Ene
17
2017

La pareja de al lado. Una cena muy literaria.




parejadeallado-107La semana pasada tuve la suerte de acudir a una velada muy interesante. Y es que no todos los días te invitan a un plan entre semana en el que varias mujeres se reúnen en torno a un libro para comentarlo y cenar.

Bárbara, la anfitriona, organizó una velada genial en la que invitó a distintas invitadas para que todas expusiéramos nuestro punto de vista y comentásemos el libro desde distintas perspectivas. 

El libro elegido fue “ La pareja de al lado”  de Shari Lapena editado por Penguin Random House, un best seller que salió a la venta la semana pasada y que está teniendo mucho éxito. Una cena en casa de los vecinos, un bebé solo en casa, unas copas de más, un secuestro, depresión post parto, pérdida de confianza,infidelidades de pareja…el argumento no podía ser más jugoso.

Para mi fue una ocasión muy especial porque además me encargué de preparar la cena, cosa que me hizo mucha ilusión ya que sabéis que me encanta cocinar para los demás. Así que la noche fue doblemente emocionante! 

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parejadeallado-189Chily, Pilar, Isabelle, Bea, Teresa, Cristina y Eva ( la fotografa) formamos el grupo. No paramos de charlar y de comentar mil cosas y la verdad es que fue una noche muy divertida.

Os cuento cómo organicé el menú:

Para el picoteo inicial preparé una tabla de aperitivos con distintos tipos de quesos, fuet nueces, aceitunas, orejones y crackers y grissinis ( los palitos largos de pan) que me encantan!

Me apetecía que la cena no fuera muy pesada pero que tuviese algo especial y con la ensalada de pera caramelizada tienes el éxito asegurado! Está increíble. Lleva canónigos, bacon crujiente,queso azul, nueces y pera caramelizada en la sartén con un aliño de mostaza y almíbar que está espectacular.

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La pareja de al lado

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De segundo plato, pollo chipriota, una antigua receta de Jamie Oliver que con el paso del tiempo he adaptado a mis gustos. Es una pechuga de pollo rellena de perejil, aceitunas negras, queso feta y tomates secos en aceite. Acompañado de tomates cherry  salteados con albahaca. Muy rica y mucho más sencilla de lo que parece!

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De postre uno de mis dulces preferidos: Panacotta con coulis de frutos rojos. Esta vez lo hice para comerlo en vasito, con menos gelatina y la verdda es que el resultado es un flan de nata más cremoso y suave en la boca. Me encantó esta versión.

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Una cosa llevaba a la otra y la conversación fluyó súper animada toda la noche. Lo pasamos genial y aunque luego estuve toda la semana agotada, me encanta la vidilla que da hacer estos planes entre semana.

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Creo que repetiremos.

Si os apetece leer el libro ( no podréis parar de leer hasta el final) hoy sorteamos 5 ejemplares entre las que dejéis un comentario aquí o en mi perfil de instagram. Anímaos a participar!

Gracias Barbara y Penguin Random House por confiar en mis dotes culinarios!!

Feliz martes!

15 pensamientos en “La pareja de al lado. Una cena muy literaria.

  1. CHARO SAN JUAN

    Buenos días Cristina:
    Sinceramente la presentación que haces del libro lo hace muy atractivo para su lectura, si soy sincera desde que nacieron mis hijas y con cambio de horario en el trabajo que tuve que hacer para poderme ocuparme yo de ellas por las tardes, he dejado bastante aparcada la lectura, pero es un libro que si tengo ocasión me gustaría leer.
    Por cierto el menú SORPRENDENTE intentaré copiar alguna cosita para mi familia.

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  2. Viviendo en el desván

    Vaya pinta que tiene la cena… debió de estar todo riquísimo Cristina. Cruzaremos los dedos con lo del libro, que este año he retomado con fuerza la lectura y ahora que estoy en racha, esta nueva adquisición estaría genial.

    Un besazo.

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  3. Angelines

    Q buena pinta el libro!!! ni recuerdo el tiempo que hace que no me siento tranquilamente a devorar una buena historia!! y de la cena tomo nota…. vaya pintaza, como siempre!! Enhorabuena, un beso Cris!

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  4. Susana Ogea

    Cris, el libro desde luego que invita a leerlo, pero esa cena madre del amor hermoso que pinta!! Y ese postre ni te cuento!
    Te estaba leyendo y pensando en que me tengo que meter más en la cocina a experimentar, poco a poco pero creo que va a ser un objetivo para este año.
    Desde luego que los planes entre semana son lo más porque te sacan te la rutina habitual aunque después una se vaya arrastrando un poquito toda la semana, pero ” que te quiten lo bailaó”
    Enhorabuena por esa pedazo de cena que seguro era de chuparse los dedos.
    Un saludo, Susana Ogea.

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  5. Eva

    Ohhhh me encantaría que me tocara!!! Desde la chica del tren que no me he enganchado a ningún libro y este tiene muy buena pinta!!!
    Yo hago una ensalada igualita pero sin nueces ni queso azul! Provaré a añadirlo próximo día!!!
    Besos y gracias x el sorteo Cristina!
    Evs

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  6. Raquel

    Me ha encantado esa ensalada, la haré! Muy agradable la velada, a mí también me encantaría leer el libro.
    Gracias por el sorteo!

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  7. Walkingontheworld

    ¡¡Buenos días!! Lo apunto en mi lista de lecturas pendientes. Parece muy interesante. Y ya me gustaría tener un grupo de lectura así y organizar algo de ese estilo para comentarlo. Un abrazo.

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  8. Patricia

    Que plan tan chulo!! Y la comida perfecta!! Me guardo las ideas que son geniales para cuando viene visita a casa. Me apunto al sorteo que tengo muchas ganas de leerlo.

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